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Das Restaurant
In unserem Restaurant wechselt die Speisekarte täglich. Drei Buffetinseln empfangen Sie im Speisesaal, sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen. Ein Buffet ist dem Gemüse gewidmet, das zweite bietet frische Salate der Saison und das dritte bietet süße Versuchungen, Desserts und frisches Obst. Aber wenn Sie Sorbets und Eiscreme wünschen, fragen Sie einfach Ihren Kellner: Sie kommen direkt aus der Küche!
D IE WEINAUSWAHL ‚Eine Mahlzeit ohne Wein ist wie ein Tag ohne Sonnenschein‘.
(Anthelme Brillat-Savarin)
Es ist kein Zufall, dass unser Maître ein Weinexperte ist: in einer Region, in der nicht weniger als 13 Etiketten zwischen Weiß- und Rotweinen DOC und DOCG sind, muss ein gutes Gericht von einem guten Glas Wein begleitet werden. Holen Sie sich Ratschläge für die beste Paarung oder stöbern Sie in unserer Weinkarte, die stolz auf die Weine aus dem Veneto hinweist, aber Etiketten aus allen italienischen Regionen bietet. HINWEIS ZUR KLEIDUNG:
Der Urlaub ist entspannter, wenn er mit Respekt für alle verbracht wird. Deshalb bitten wir Männer, im Restaurant auf Tanktops, kurze Hosen und Flip-Flops zu verzichten, sowohl beim Mittag- als auch beim Abendessen.
Gourmet-Gastronomie
Eine Reise in den Geschmack zwischen Tradition und Innovation
Unsere Küche zelebriert die Essenz der italienischen und mediterranen Tradition, die durch drei Hauptmahlzeiten am Tag noch verstärkt wird.
Unter der Leitung von Küchenchef Antonio Giudice erforscht unsere Küchenbrigade Kreativität und Experimentierfreudigkeit und mischt traditionelle Rezepte mit internationalen Neuinterpretationen für ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.
